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Un nouvel aliment pour un avenir meilleur

Si nous voulons réduire notre impact sur l'avenir de notre planète, mieux vaut commencer dès aujourd'hui en examinant de plus près nos habitudes alimentaires et le contenu de nos assiettes. Car ce que nous consommons au quotidien – et la façon dont c'est produit – a un effet considérable sur notre climat et notre nature.

Nous sommes Planet A Foods, les créateurs de ChoViva

Notre ambition est de révolutionner l'industrie alimentaire afin de préserver la planète que nous aimons. Notre objectif est de proposer des concepts alimentaires plus respectueux du climat, qui aident les fabricants à réduire significativement leur empreinte carbone.

Et nous commençons avec le chocolat : il est non seulement notre moteur, mais aussi l'un des aliments les plus aimés et consommés par des millions de personnes. Avec ChoViva, nous voulons faciliter la contribution de chacun – sans sacrifier notre passion pour le chocolat.

Nous avons pour mission de créer des ingrédients alimentaires plus respectueux du climat, en développant des technologies et des méthodes innovantes qui contribuent à réduire drastiquement les émissions mondiales de CO₂ à grande échelle.

Une bonne idée ne connaît pas d’obstacles

03/2021 La naissance de Planet A Foods
05/2021Création des premières recettes pilotes
03/2022Munich, Allemagne : ouverture du bureau et du centre de développement sur 2000 m²
Q2/2022Lancement de l’essai sur le marché avec les premiers échantillons
11/2022Première coopération de fabrication : production de plusieurs centaines de tonnes de ChoViva
04/2023Pilsen, République tchèque : mise en service initiale du site de production certifié IFS
05/2023Première ligne de produits disponible chez Confiserie Seidl
08/2023Changement de nom de projet à nom de marque : “NoCoa” devient “ChoViva”
09/2023Lancement sur le marché de ChoViva
01/2024Planet A Foods clôture un financement de série A de 15,4 millions de dollars
02/2024REWE lance 9 produits de marque propre avec ChoViva
06/2024La Deutsche Bahn gâte son invité préféré avec ChoViva
11/2024Planet A Foods clôture un financement de série B de 30 millions de dollars
03/2025ChoViva disponible pour la première fois dans des produits de Pâques dans 3 pays
06/2025Planet A Foods finaliste du Prix allemand des créateurs d’entreprise
09/2025ChoViva disponible pour la première fois en dehors de l’Europe, au Japon
11/2025Planet A Foods établit un partenariat commercial avec Barry Callebaut
12/2025ChoViva est disponible dans plus de 70 produits dans 10 pays

Notre vision : Nourrir un avenir meilleur

Planet A Foods a été fondée en 2021 par les frères et sœurs du chocolat, Sara et Maximilian Marquart.

 Sara et Max
Dr. Sara Marquart

Sara est une technologue alimentaire expérimentée, déterminée à dévoiler le secret de l’indulgence parfaite. Elle est spécialisée dans le domaine de la biotechnologie et adore l’interaction fascinante entre goût et arôme.

Dr. Maximilian Marquart

Max est un ingénieur accompli et un entrepreneur à succès. Il possède une vaste expérience dans le secteur B2B, notamment en gestion des ventes et développement d’entreprise.

L’équipe

Nous sommes un groupe de technologues alimentaires passionnés, d’experts en chaîne d’approvisionnement et fabrication, et de spécialistes du marketing, désireux de réduire notre empreinte carbone tout en continuant à savourer les plaisirs de la vie. Nous sommes animés par ce que nous aimons – la bonne nourriture et notre planète – ainsi que par la conviction profonde en un avenir meilleur. Ensemble, nous pouvons accomplir bien plus que ce que nous imaginons – il nous suffit de faire le premier pas. Prêt à nous rejoindre ?

l'équipe