Die Zukunft bedrohter Zutaten neu gedacht
Eine Zukunft ohne Schokolade? Klingt furchtbar, oder? Weil der Klimawandel Rohstoffe wie Kakao bedroht, entwickeln wir leckere Alternativen – damit auch zukünftige Generationen bedenkenlos weiter naschen können.
Wir sind Planet A Foods, die Menschen hinter ChoViva
Lieferketten stehen unter Druck und Rohstoffe wie Kakao werden immer knapper. Unser Ziel ist es, die Herstellung von Zutaten neu zu denken – um Herstellern sowie Konsument:innen echte Alternativen zu bieten, bevor Schlüsselrohstoffe zunehmend unter Druck stehen.
Und wir fangen bei der Schokolade an. Mit ChoViva sichern wir die Schokolade von morgen: das gewohnte Geschmackserlebnis, ganz ohne die Abhängigkeit von Kakao.
Wir entwickeln zukunftsfähige Lebensmittel durch neueste Technologien – zum Schutz bedrohter Zutaten und für den Geschmack von morgen.
Eine gute Idee lässt sich nicht aufhalten
Was uns inspiriert und bewegt
Planet A Foods wurde 2021 von den Geschwistern und Schokoladen-Enthusiast:innen Sara und Maximilian Marquart gegründet.
Sara ist leidenschaftliche Lebensmitteltechnikerin und immer auf der Suche nach dem I-Tüpfelchen Genuss. Biotechnologie ist ihr Spezialgebiet, vor allem, wenn es um das faszinierende Zusammenspiel von Geschmack und Aroma geht.
Dr. Maximilian MarquartMaximilian ist gestandener Ingenieur und erfolgreicher Mehrfach-Unternehmer mit viel Erfahrung im B2B-Bereich, insbesondere im Vertrieb und im Aufbau von Unternehmensstrukturen.
Wir sind ein Team aus begeisterten Food-Technolog:innen, Expert:innen für Lieferketten und Produktion sowie Marketing-Profis, die die leckeren Seiten des Lebens sichern wollen. Gemeinsam können wir viel mehr bewegen, als wir glauben – wir müssen nur den ersten Schritt wagen. Bereit, dabei zu sein?
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