Mach mit ChoViva die Welt ein bisschen besser
Wir leben und lieben den Geschmack von Schokolade. Aber wir lieben auch unseren Planeten und setzen uns für einen respektvollen Umgang mit Ressourcen ein. Also hat uns eine Frage besonders beschäftigt: Wie können wir beide Seiten verbinden – und zwar so, dass wir dabei unsere Umwelt schonen?
Die nachhaltigste Erfindung, seit es Schokolade gibt
ChoViva ist ein völlig neues, wunderbar schokoladiges Genuss-Erlebnis. Nur eben ganz ohne Kakaobohnen hergestellt, sondern mit Sonnenblumenkernen – Rohstoffe, die bei uns um die Ecke wachsen. Und das ist nur ein Punkt, der für ChoViva spricht.


6 Gründe, warum wir ChoViva lieben
Leckerer Geschmack
100 % natürliche Zutaten
Ungefähr 80% weniger CO₂-Emissionen*
Bis zu 94% weniger Wasserverbrauch
Kurze Lieferkette
Vermeidung von Waldrodungen
*ChoViva Milch: 2,3 kg CO₂ e per kg (Carbon Cloud); Schokolade: 13,8 kg CO₂ e per kg (Carbon Cloud)
Was ist ChoViva?
ChoViva ist die weltweit erste Schokoladenalternative ganz ohne Kakaobohnen. Und der beste Beweis, dass das Gute tatsächlich so nah sein kann: Statt Kakao aus den Tropen stecken nämlich Sonnenblumenkerne drin, die auch in unseren Breitengraden gedeihen.
Welches Geheimnis steckt in ChoViva?
Wir haben uns intensiv mit der Geschichte und Produktion von Schokolade beschäftigt. Und herausgefunden: Der typische Geschmack kommt nicht allein aus der Kakaobohne. Vielmehr werden bis zu 80 % der Geschmacksaromen bei Herstellungsprozessen wie der Fermentation und Röstung gebildet. Dieses Wissen haben wir übertragen – voilà, ChoViva (ok, ganz so simpel war es nicht).
Wieso stößt ChoViva weniger CO₂ als Schokolade aus?
Zur Herstellung von ChoViva verwenden wir Sonnenblumenkerne. Durch die Vermeidung von u.a. Waldrodungen und durch kürzere Lieferwege sparen wir mit ChoViva bis zu 80% CO₂ im Vgl. zu Schokolade ein. Die Milch-Rezeptur von ChoViva hat z.B. einen Klima-Fußabdruck von ca. 2,3 kg CO2e/kg*. Der uns vorliegende Vergleichswert von Schokolade liegt bei ca. 13,8 kg CO2e/kg*.
Wie schmeckt ChoViva?
ChoViva sieht aus wie Schokolade und ist genauso köstlich und zartschmelzend. Der spezielle Verarbeitungsprozess verleiht dem Geschmack einen schokoladigen Charakter mit einer feinen Note an Röstaromen. ChoViva wird aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt.
Schokolade ist unersetzlich.Aber nicht alternativlos.

Wir sehen in ChoViva keinen Ersatz, sondern eine echte Alternative zu Schokolade, nicht nur in Sachen Nachhaltigkeit. Unsere patentierte Rezeptur ist so vielfältig einsetzbar, dass sie wie Schokolade verarbeitet werden kann. Deshalb wird das ChoViva-Sortiment laufend mit neuen Genuss-Kreationen ergänzt.
Alles drin, was guter Geschmack braucht. Nicht mehr und nicht weniger.
ChoViva beinhaltet je nach Rezeptur:
- mindestens 20% Sonnenblumenkerne
- nachhaltige, pflanzliche Fette
- Zucker
- Milchpulver ODER Sonnenblumenkernmehl (vegane Sorten)
So geht ChoViva: unser bestes Know-How für extra viel Hmm.




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